Sayaka sayaka

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【田舎暮らしの日常】春の訪れ：行者ニンニク：エゾメバル：畑

北海道にもようやく春の陽気がやってきました。釣りや山菜採り、畑の準備と忙しい日々を過ごしています。北海道在住の沙耶香sayakaです。 2017年に北海道道東に移住し田舎暮らしを始めました。 ...

2021-04-24 16:00:10 有 49,050 人看過有 1,582 人說讚

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【白樺樹液】樹液採取：ゆで鶏：素麺：日本酒出汁割

白樺は長く厳しい冬を耐え抜くため、栄養素をたくさん含んだ地下水を吸い上げ溜め込みます。幹に穴を開けこの水を採取したものが白樺樹液（バーチサップ）です。採取できる期間は一年で数週間だけ、とても貴重とされ...

2021-04-09 16:00:13 有 37,512 人看過有 1,394 人說讚

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【田舎暮らし】ククサ作りに挑戦！

私たちの日常生活は木との深い関わりがあります。間伐した木や倒木を有効活用しようと思い、毎日食器作りをしています。地下室に工房を作り初めて作ったのが「ククサ」です。素人なので出来は良くないですが、外遊び...

2021-03-30 16:00:07 有 41,551 人看過有 1,405 人說讚

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【北海道車中泊の旅】釣り旅：北海道：日本海：サクラマス：アメマス

サクラマス、アメマスを求め北海道を東から西へ大移動！暴風と高波でコンディションは最悪でしたが、なんとかアメマスをGETできました。北海道在住の沙耶香sayakaです。 2017年に北海道道東...

2021-03-27 16:00:08 有 55,968 人看過有 1,620 人說讚

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焚き火で8時間！豚骨ラーメン

豚骨を焚き火で8時間煮込み豚骨ラーメンを作りました。火で体を温め、美味しいラーメンで心を温める。最高の一日でした！北海道在住の沙耶香sayakaです。 2017年に北海道道東に移住し田舎暮...

2021-03-13 16:00:11 有 49,719 人看過有 1,787 人說讚

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【Hunting】改造したRVでしか決して入ることのできない雪深い山。そこには沢山の野生動物がいました。狩猟：エゾシカ：リブロース：北海道

プロのハンターと狩猟に同行させていただき、鹿の解体を勉強してきました。私達は人が生きていくために大切な命を頂いています。 ※注意狩猟免許、狩猟者登録、入林許可など狩猟に関して必要な資格、許可を得...

2021-03-05 16:00:31 有 66,942 人看過有 1,788 人說讚

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【Ice Fishing】ワカサギ釣り：チミケップ湖：ワカサギ料理

友人とアイスフィッシングに行ってきました。釣りたてのワカサギは絶品で、いろんな料理に使えます。　北海道在住の沙耶香sayakaです。 2017年に北海道道東に移住し田舎暮らしを始めました。...

2021-02-27 16:00:05 有 42,232 人看過有 1,498 人說讚

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【Country Life】田舎の日常：庭飯：トライポッド

自然に囲まれた庭で焚き火を楽しみ、美味しい料理を食べる！北海道在住の沙耶香sayakaです。 2017年に北海道道東に移住し田舎暮らしを始めました。現在は ♢Jacksonフィールドスタ...

2021-02-24 16:00:05 有 43,860 人看過有 1,690 人說讚

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焚き火でステーキ

北海道の寒い冬、体温維持のため多くのカロリーを消費します。そんなときは美味しい肉を食べ春を待ちましょう。焚き火の暖かさと肉の美味しさで寒さを忘れてしまいます。夜は綺麗な星空を楽しみました(^o^) ...

2021-02-15 16:00:09 有 71,116 人看過有 2,240 人說讚

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大自然の夜を楽しむ。田舎暮らし：星空：キュウリウオ：タイムラプス撮影

最近の生活は昼夜逆転しています。夕方に起床し魚を釣りながらご飯を食べ、星のきれいな場所に移動しカメラをセットしたらコーヒーを入れ至福の時間を楽しむ。帰宅したら釣りたての魚を美味しくいただく。北海...

2021-01-31 16:00:05 有 48,933 人看過有 1,881 人說讚